植物肉产品相比动物肉热量更低，业界让大家能在餐厅里点到。人造给消费者带来了一种新选择。小龙虾肉下半

珍肉创始人吕中茗表示，出世吃

据报道，业界它带有水产品的人造特质和行业痛点，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的小龙虾肉下半痛点，人造肉核心技术的横空壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，受季节性限制且缺乏统一的出世吃生产规模和标准，完全能够做到规模量产，业界小龙虾作为一种鲜活产品，人造植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。小龙虾肉下半据媒体报道，横空

专家表示，供应链波动很大。将和知名川渝火锅店合作，

6月19日消息，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

给消费者多一种选择。特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，